Главная / Здоровье / Лечебные свойства чеснока
Лечебные свойства чеснока

Лечебные свойства чеснока

Умчалось лето, наступают холода. Как уйти от простудных заболеваний? И тут приходят на память лечебные свойства чеснока – «народного целителя», защитника от всех вирусных и простудных заболеваний.

Чеснок, как народное средство против болезней

Едва зелёные стрелки чеснока появляются на грядках, вы уже вкушаете его аромат на корочке хлеба, натерев горбушку пёрышком чеснока и сверху посыпав солью. Вкусно! Особенно после зимнего дефицита свежих овощей. Вы даже не подозреваете, что этот овощ на многое способен: он не только полезен от простуды, но и имеет ряд чудодейственных характеристик, излечивая от других болезней. Не зря же его так ценили на Руси, съедая целыми головками, не взирая на густой устойчивый запах, от которого трудно было избавиться  сиюминутно.

Люди просто употребляли этот овощ как отдельно, так и с остальной пищей, ни столечко не задумываясь над тем, что ароматный, горький на вкус полезный чеснок может быть и бесполезным, а то и вредным, если его употреблять неправильно.

Вкушая головку чеснока с хлебом и солью, помните о том, что пользу этот овощ приносит лишь в измельчённом виде. Секрет в том, что  в чесноке находится такое вещество, как аллицин, и синтезируется он только после разрушения своих клеток. Порезав зубчик чеснока на мелкие кусочки – не спешите тут же употребить его. Дайте настояться ему в таком виде примерно 15 минут. После этого овощ можно добавлять в разные блюда, в том числе и отварные.

Ценность чеснока в том, что он не теряет своих свойств ни в холодце, ни в запечённой в духовке утке. А разнообразие  витаминов, которые находятся в этом овоще (половина таблицы Менделеева), повышает иммунитет, и как уже упоминалось – в буквальном смысле слова спасает от простудных заболеваний.

Фитонциды, находящиеся в чесноке, обладают антибактериальными свойствами, вот почему чеснока так боятся невидимые человеку бактерии. Дифтерийные палочки, стафилококки, возбудители дифтерии отступают перед маленьким, но сильным чесноком, который справится с любым из этих заболеваний, и просто не допустить их в организм, если употреблять его регулярно и в меру.

Чеснок, как предупредительная мера против инфарктов и инсультов

Об свойствах чеснока предотвращать инфаркты и инсульты наверняка известно не каждому. Вы наслышаны о причинах инфарктов и предынфарктного состояния, вам известно, что такие состояния вызывают тромбы в связи с вязкостью крови. А о том, что чеснок разжижает кровь – вам и неведомо совсем. А ведь именно этот овощ снижает вероятность образования тромбов. Это замечательное средство известно не только, как профилактическое от сердечно — сосудистых заболеваний, но и как лекарство против герпеса, стоматита, пневмонии и вируса гриппа.

Что может чеснок, и как употребить его в лечебных целях

Чеснок можно употреблять с молоком, но не в виде съедания его целой головкой, запивая при этом молоком. 5-6 зубчиков чеснока измельчите, разведите в стакане молока и вскипятите. После остывания принимайте не более, чем по 1-й чайной ложке раза 3-4 в день.

Чеснок может вылечить бронхиальную астму – утверждают люди, перенёсшие этот тяжкий недуг. Причём, очень простым способом: несколько измельчённых зубчиков чеснока смешать со сливочным маслом – примерно полстакана или это 100 граммов, слегка подсолить и можно хоть на хлеб намазывать. Аппетитно и полезно.

При лечении экземы, чесотки, избавлении от мозолей натертый чеснок смешайте с любым жиром и наносите смесь на больные места.

Чеснок очень полезен при лечении лёгких или туберкулёза. О вреде чеснока можно сказать следующее: его раздражающие свойства могут повлиять на работу внутренних органов: печени, почек, желудка. Противопоказан чеснок и диабетикам.

Не рекомендуют этот овощ и при геморрое, и склонности к носовым кровотечениям.

Может быть интересно

Как очистить организм без вреда

Как очистить организм без вреда

Вопросом по очищению человеческого организма часто занимаются настолько усердно, что это граничит с абсурдностью. Люди …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *