Главная / Кухня / Полезна ли детям овсянка как основное блюдо?
Полезна ли детям овсянка как основное блюдо?

Полезна ли детям овсянка как основное блюдо?

Всем нам знакома с детства овсяная каша. Есть люди, которым она нравится, есть и те, кто не переносит эту кашу. Сейчас все больше и больше потребителей осознает полезность этого злака. Овсяная каша часто входит в рацион в школьных столовых и детских садах. Многим  детям овсяная каша явно не по душе. Однако, полезна ли детям овсянка? Овес – очень ценный злак, в котором содержатся витамины, макроэлементы и насыщенные аминокислоты.

Польза овсянки

Научные сотрудники одного из университетов, провели исследование в ходе, которого выяснилось, что те, кто начал есть овсянку в детстве, повзрослев не испытывали проблем с заболеваниями дыхательных путей и органов пищеварения.

В состав овсяной каши входят  макроэлементы и насыщенные аминокислоты, она идеально сбалансирована белками и углеводами. Всё это полностью удовлетворяет потребности растущего организма. Овес богат эфирными маслами, витаминами В, К, и D. В каше также содержится калий, фосфор, магний, хром, марганец, железо, йод и фтор. Овсянка улучает обменные процессы в печени. Одна порция каши полностью удовлетворяет  дневную потребность ребенка в витаминах группы В.

Те, кто регулярно ест овсянку не имеют проблем с обменом веществ и уровнем холестерина. Так как каша содержит много клетчатки, она хорошо очищает кишечник от токсичных веществ. Каша за счет своей консистенции обволакивает стенки желудка, тем самым защищая его от пагубного влияния и раздражения кислотой.

Лучший завтрак – это овсяная каша

Современным детям нужны здоровые источники энергии. Овсянка идеально подходит для детского завтрака. Ребенка следует приучить завтракать овсянкой, тогда у него будет хватать заряда бодрости на весь день. Овес нормализирует работу кишечника и органов пищеварения. Как следствие все блюда, которые ребенок съест после занятий, будут легко усвоены. В то же время, следует учитывать, что система пищеварения затрачивает достаточно много усилий, чтобы переварить овсяную кашу, по этой причине, есть ее на ночь – не стоит.

Вкусные рецепты овсяной каши

Традиционная каша готовится из овсяных хлопьев. Блюдо можно готовить на воде или на молоке. Для ребенка больше подойдет молочная овсяная каша. Чтобы сделать кашу вкуснее можно добавить в готовое блюдо горсть орехов или мелко нарезанных сухофруктов. Самый популярный рецепт овсянки с бананами или яблоками.  Часто в овсянку добавляют малину, смородину и другие ягоды. Все эти дополнения не только делают кашу вкуснее, но и обогащают витаминный состав обычной овсянки.

Может быть интересно

Какие специи к каким блюдам подходят?

Какие специи к каким блюдам подходят?

Для создания вкусной и ароматной пищи обязательным является наличие знаний о том, какими именно специями …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *